К
ухня
холодные Закуски
Паштет из курицы
Состав: куриная печень, филе куриного бедра, овощи, сливки, лепешка Пури, сливочное масло и малиновый соус
510 Р
Нерка холодного копчения
Состав: филе копченой нерки, долька лайма, ореховый соус
680 Р
Хлебная корзина
Состав: лепешка Пури, Тортилья пшеничная, Хлебные палочки
180 Р
Буррата с томатами
Состав: молодой сыр буррата, карамелизированные томаты, зеленое масло, лук шнит
710 Р
Мясная тарелка
Рулетики из кабачка
Брускетта с щучьей икрой
капуста Кимчи
Грузди со сметаной
Соленья
Состав: куриный паштет, язык говяжий, окорок сыровяленный, колбаса Фуэт, Суджук
Состав: обжареный кабачок, творожный сыр, орех грецкий, специи, гранат
Состав: подпеченая брускетта, сыр Страчателла, щучья икра, лук шнит
Состав: по-домашнему рецепту
Состав: маринованые грузди, лук, сметана, зелень
Состав: маринованные огурцы, томаты и перец, капуста кимчи, маринованные грибы, зелень
1150 Р
350 Р
550 Р
590 Р
410 Р
950 Р
Доска Сыров
Состав: горгонзола, страчателла, гауда, эменталлер, моцарелла рассольная, камамбер, руккола
1150 Р
горячие Закуски
Жаренный Сулугуни
Состав: жареный в панировке сулугуни, малиновый соус
390 Р
Картофельные дольки в специях
Состав: картофель, подаются с кетчупом
Состав: картофель, подаются с ореховым соусом
390 Р
Картофель фри
380 Р
Карамелизированные баклажаны
Состав: баклажаны, подаются с томатами черри, жареным кешью и кинзой
390 Р
Салаты
Салат овощной с яблочно-имбирной заправкой
Салат с крабом
Салат с неркой и Страчателлой
Салат Тбилиси
Состав: фрилисс, жаренный сыр, свежие овощи, сыровяленный окорок, томатный Айоли
Состав: лист салата, огурец, томаты, лук красный, Кеноа, соус на основе яблочного сока и имбиря
Состав: лист салата, огурец, филе камчатского краба, сыр фетакса, соус медово-бальзамический,сок апельсина
Состав: фрилисс, огурец, сыр страчателла, филе копченой нерки, соус ореховый, соус терияки, лук шнит
Состав: говядина на-пару, красный лук, сладкий перец, фасоль красная, грецкий орех, чили перец, винный уксус, соус медово-бальзамический
450 Р
850 Р
630 Р
610 Р
Салат с сулугуни
Салат со свеклой и творожным сыром
Состав: фрилисс, свежие овощи, печеная свекла, творожный сыр, соус медово-бальзамический, соу малиновый, орех кешью
430 Р
490 Р
Супы
Борщ с говядиной
Уха с красной икрой
Лобио
Харчо с говядиной
Состав: подается с салом, чесночными гренками и луком
Состав: рыбный бульон, овощи, палтус, лосось, зелень, красная икра
Состав: густой суп на основе красной фасоли с овощами
Состав: наваристый суп с мясом, рисом и овощами
470 Р
510 Р
420 Р
420 Р
хинкали
Грибные
С борщом
азиатские
Том ям
Мясные
Состав: белые грибы, сливочный соус
Состав: борщ со сметаной
Состав: свинина+говядина с азиатскими соусами, оввощами и специями
Состав: креветка, гребешок, кальмар, соус сливочный Том Ям
Состав: баранина + говядина
190 Р
190 Р
210 Р
210 Р
210 Р
хачапури
Хачапури по-Мегрельски
Хачапури по-Аджарски мини
Хачапури по-Мегрельски мини
Хачапури по-Аджарски
640 Р
480 Р
440 Р
650 Р
Горячее
Гребешки с пюре из зеленого горошка
Состав: гребешок обжаренный, пюре из горошка, специи
1500 Р
Аджахури со свининой
550 Р
Состав: томленая свинина с овощами в мясном бульоне, посыпается зеленью
Куриная грудка Том Ям
690 Р
Состав: куриная грудка су-вид, пюре из моркови и картофеля с тимьяном, соус Том Ям
мангал
Шашлык из куриного бедра
Состав: подается с салатом Коул Слоу и домашней Аджикой
650 Р
Шашлык из баранины
Состав: Подается с салатом Коул Слоу и домашней Аджикой
990 Р
Стейк из Молчуна
Состав: подается с салатом коулслоу, долькой лайма и двумя соусами
550 Р
Шашлык из свинины
Люля из курицы/свинины с сыром
Люля из баранины/курицы/свинины
Состав: подается с салатом Коул Слоу и домашней Аджикой
Состав: подается с салатом Коул Слоу и домашней Аджикой
Состав: подается с салатом Коул Слоу и домашней Аджикой
670/450/450 Р
650 Р
500/500 Р
Стейк Рибай
Состав: подается с салатом Коул Слоу и домашней Аджикой
3500 Р
Контакты
Адрес
Нововыборгская, 52
Часы работы
Вс-Чт 12:00-22:00
Пт, Сб 12:00-00:00
Телефон
8 (994) 130-00-39
Made on
Tilda